Rêves sud-ouest saveurs marines – D Haluin

Description

Notre exemplaire

État : Très bon état.

Auteur : D Haluin · Éditeur : Gypaete · Année : 2011 · ISBN : 9782915911459 · Poids : 950 g

Présentation de l’éditeur

Un livre où d abord rêve le regard sur tant d horizon que fréquente la vague, de l image subtile en tableaux qu on pourrait appeler « natures vivantes » plutôt que mortes, dans des compositions « à la flamande » ; avec ses grands moments aux saveurs océanes ses recettes qui répondent à l image, par les fastes de la table d un sud-ouest dont on se demande si ce sont les hommes qui en ont imaginé les plats, de mémoire de fourneaux, ou bien si ce n est pas l océan lui-même qui s y est mis ; comme si juste avant d y goûter et aussi pendant, on pouvait entendre les rumeurs de ses marées. Marie d Halluin et Dominique Julien dans les splendeurs de l image, en sont les maîtres d oeuvre, Agnès Lavielle y conjugue les saveurs et le texte au lyrisme fort de J.R. d Astugue s écrit de lui-même.

Livre d’occasion vérifié et soigneusement préparé par HENT STORE, votre bouquinerie à Pau. Expédition rapide et soignée.