Desserts D Antan Sonia Ezgulian – Sonia Ezgulian

Description

Notre exemplaire

État : Bon état.

Auteur : Sonia Ezgulian · Éditeur : Les Cuisinieres-Sobbollire · Année : 1999 · ISBN : 9782915266948 · Poids : 460 g

Présentation de l’éditeur

Un cahier manuscrit chargé d émotions qui rassemble les desserts qui ont marqué des générations de gourmands. Derrière de nombreux desserts, se cache souvent une histoire d amour, une histoire de défi, une célébration ou un raté qui bouleversent la gourmandise. À l instar des soeurs Tatin, qui oublièrent d étaler la pâte dans le moule et recouvrirent les pommes pour rattraper une bêtise, par le plus grand des hasards, la tarte Tatin devint un célébrissime dessert. Retrouvons dans ce carnet tous les desserts qui ont marqué notre enfance… Financier au thé vert Sablé au citron Barquette maison à la framboise Cigarettes russes farcies à la mousse de chocolat Quatre-quarts à la bergamote Madeleine Marbré au chocolat Dans la même collection gourmande : Cuisine au Foie Gras,Cuisine au Vin, Cuisine au Chocolat, Cuisine des Fruits et Légumes, Cuisine de la Mer, Cuisine des Champignons, Cuisine de la Chasse, Cuisine érotique, Terrines et Pâtés Plus de 60 recettes de plaisirs sucrés pour tous les goûts et toutes les occasions. Des desserts  » maison  » faciles à réaliser grâce à des conseils astucieux. Biscuits, tartes, gâteaux … à préparer avec les ingrédients du placard. Un cahier manuscrit chargé d émotions qui rassemble les desserts qui ont marqué des générations de gourmands.

Livre d’occasion vérifié et soigneusement préparé par HENT STORE, votre bouquinerie à Pau. Expédition rapide et soignée.