Plaidoyer pour enseignement des pratiques alimentaires – Héène Baumert

Description

Notre exemplaire

État : Très bon état.

Auteur : Hélène Baumert · Éditeur : éditions L Harmattan · Année : 2013 · ISBN : 9782343003238 · Poids : 230 g

Présentation de l’éditeur

La séparation filles-garçons avait induit des formations spécifiques en milieu scolaire : enseignement ménager pour les jeunes filles, travaux manuels pour les jeunes gens. Ces disciplines ont subi une évolution importante en France. Notre politique éducative répondra-t-elle aux besoins d une population scolaire en recherche de repères, qu elle peut trouver à partir de ses traditions et de ses valeurs, plus particulièrement dans la préparation et le partage d un repas en commun?

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