Organisation et génie de production Organisation industrielle – Francis La…

Description

Notre exemplaire

État : Bon état. Livre légèrement corné.

Auteur : Francis Lambersend · Éditeur : Ellipses · Année : 1999 · ISBN : 9782729849139 · Poids : 500 g

Présentation de l’éditeur

Niveau B (Bases) La gestion de production est présentée de façon simple et précise dans un panorama complet remontant de la pratique quotidienne aux principes généraux : – gestion du stock et des approvisionnements, – gestion des activités de production, – planification, – méthodes du juste à temps. Pour les étudiants, l exposé développe les programmes officiels d enseignement et les professionnels y trouveront une aide pratique pour tenir leur place dans la course permanente à l optimisation des processus de production. SOMMAIRE Chapitre 1 : Principes généraux de gestion de production : Quel est le problème ? – La gestion de production dans l entreprise – Typologie des entreprises industrielles Chapitre 2 : La gestion des stocks : Nécessité d une bonne gestion Codification des articles – Principes de la gestion des stocks – Autres éléments de la gestion des stocks Chapitre 3 : Les méthodes de réapprovisionnement : Définition du point de commande – Méthode à quantité constante – Méthode à délai d obtention constant Chapitre 4 : la planification des besoins : Les données techniques nécessaires – Planification des besoins Chapitre 5 : les flux de production : Qu est ce qu un flux? – Différents types d ateliers – Repérage et mesure des flux Chapitre 6 : pilotage d atelier classique : Objectif de l ordonnancement – Charge et capacité – Adéquation charge et capacité Chapitre 7 : méthodes d ordonnancement : Éléments du délai – Diagramme de Gantt – Techniques d ordonnancement – Techniques de lotissement – Ordonnancement, lancement Chapitre 8 : le lancement et le suivi directs : La technique kanban – Du bon usage de la méthode Chapitre 9 : la gestion par les contraintes : Une nouvelle approche de l entreprise – Les « dix commandements » – mise en pratique Chapitre 10 : gestion de la demande : Prévision des ventes – Méthodes qualitatives – Méthodes quantitatives – Confiance dans les prévisions – Logistique externe et distribution Chapitre 11 : le PDP programme directeur de production : Position et rôle – Définition des différentes étapes – Élaboration du P.D.P Chapitre 12 : la méthode P.E.R.T. : Notions de base – Construction d un réseau – Déterminer les temps et les marges – PERT COST Chapitre 13 : la gestion globale : M.R.P. 2 : Enchaînement des fonctions – Qui est responsable ? – Élaboration du plan industriel – Exemple – Élaboration du P.D.P. – Élaboration du programme final Chapitre 14 : les principes du Juste À Temps : Évolution des conditions de travail – Concepts – Les 3 piliers du JAT – Les réponses aux 3 piliers Chapitre 15 : les techniques d application du Juste À Temps : Implication du personnel – Flexibilisation de l outil de production – Gestion globale de la qualité – Techniques d intégration – Mise en ceuvre Chapitre 16 : les méthodes du Juste À Temps : La méthode S.M.E.D. – Les méthodes d analyse de problèmes – Les méthodes de résolution de problèmes Conseils divers – au sujet de l informatique – au sujet des réticences – pour avoir 20/20 en entreprise La collection « Technosup » dirigée par Claude Chèze est une sélection d ouvrages dans toutes les disciplines, pour les filières technologiques des enseignements supérieurs. Niveau A : Approche (éléments, résumés ou travaux dirigés) : Initiation, mise à niveau Niveau B : Bases (cours avec exercices et problèmes résolus) : IUP – IUT – BTS Niveau C : Compléments (approfondissement, spécialisation) : Écoles d ingénieurs, Maîtrise

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