Le long de IIl – Un carnet de voyage alsacien avec des recettes de Auberge…

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Notre exemplaire : État : Très bon état.

Auteur : Simone Morgenthaler · Éditeur : La Nuée bleue · Année : 2002 · ISBN : 9782716505819 · Poids : 850 g

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Description

Notre exemplaire

État : Très bon état.

Auteur : Simone Morgenthaler · Éditeur : La Nuée bleue · Année : 2002 · ISBN : 9782716505819 · Poids : 850 g

Présentation de l’éditeur

LA DEDICACE D UN AUTEUR : Je connais l Ill, cette rivière qui traverse l Alsace, qui la fend du sud au nord, car chaque jour, depuis des années, je la longe avec mon vélo pour me rendre à mon travail. Je connais ses fragrances, ses méandres, ses douceurs et ses entêtements. Lorsque j appris que Jean-Pierre Haeberlin, le patron de la célèbre Auberge de l Ill à Illhauesern, avait peint des aquarelles de l Ill sur tout son tracé, dans son temps libre, juste par amour pour une rivière qui l a vu naître, je fus subjuguée d écrire sur un itinéraire de peintre. Mais il y avait tant d autres points à décliner : la vie d une famille magnifique et si simple, l histoire d un village qui vivait de la pêche, la faune, la flore, les villages et paysages longés. J aurais aimé assister à la naissance de ces aquarelles, mais elles existaient toutes. J ai demandé à Jean-Pierre de refaire le parcours avec lui, depuis la naissance de l Ill dans le Sundgau, jusqu à sa fusion avec le Rhin. J entamais un voyage initiatique dont je savais que je serais au monde la seule détentrice. Le temps d un printemps, d un été, nous avons arpenté l Ill. Je fourrais dans ma mémoire ses parfums, ses flots, ses oiseaux, ses plantes. J ai peu parlé. J ai surtout écouté et regardé. (Simone Morgenthaler) Longtemps, chez Jean-Pierre Haeberlin, je ne savais pas que vous meniez cette quête de l Ill. Vous la gardiez secrète. Je comprends votre discrétion sur une entreprise aussi solitaire et hors norme. Comment en parler sans la dénaturer ? Comment l évoquer par des mots sans en rompre le charme ? Vous consacrez depuis des années votre temps libre à l Ill, sans mot dire. Vous suivez son tracé, vous traquez ses paysages les plus marquants pour les faire vôtres. Vous n êtes pas un voleur. L acte est désintéressé. Votre but ultime est de rendre hommage à une rivière. Je voudrais avoir été auprès de vous durant ces années de quête. Je me serais fait toute petite. Je n aurai pas parlé. J aurais juste voulu que mes yeux buvards assistent à la venue au monde de ces aquarelles. J aurais voulu regarder vos mains et vos yeux, noter comment du bout de vos doigts naissent des berges, des aulnes et des nuages. Je rêvai de faire ce parcours avec vous, depuis la naissance de l Ill jusqu à sa fusion avec le Rhin. Seriez-vous d accord pour le refaire, en ma présence ?

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