Description
Résumé :
Une dizaine de feuilles de menthe verte 5 cl de rhum 25 ml de sirop de sucre 25 ml de jus de citron vert 50 ml de rhum cubain 2 traits de bitters Angostura 25 ml d eau pétillante et de la glace pilée. Voilà la recette du célèbre mojito le cocktail préféré des Français.
Cet ouvrage propose aux mojitomaniaques 50 variations de ce cocktail éternel collectées par Jérémy Auger et réalisées par des bartenders de renom : Yann Daniel du Park Hyatt Paris Vendôme Guillaume Ferroni du Carry Nationà Marseille Kaled Derouiche du Andy Wahlooà Paris pour ne citer qu eux…
Un carnet de recettes chic et gourmand pour réaliser à la maison des twists inventifs de ce cocktail iconique.
1. Succombez à la mojitomania avec cet ouvrage entièrement dédié au cocktail le plus demandé dans les bars.
2. Des recettes faciles à réaliser.
3. Pour chaque cocktail une bande-son sur mesure qui fera de la dégustation un moment d exception..
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