Description
Résumé :
Un cahier manuscrit chargé d émotions qui rassemble les desserts qui ont marqué des générations de gourmands.
Derrière de nombreux desserts se cache souvent une histoire d amour
une histoire de défi une célébration ou un raté qui bouleversent la gourmandise.
À l instar des soeurs Tatin qui oublièrent d étaler la pâte dans le
moule et recouvrirent les pommes pour rattraper une bêtise par le plus
grand des hasards la tarte Tatin devint un célébrissime dessert. Retrouvons dans ce carnet tous les desserts qui ont marqué notre enfance…
Financier au thé vert
Sablé au citron
Barquette maison à la framboise
Cigarettes russes farcies à la mousse de chocolat
Quatre-quarts à la bergamote
Madeleine
Marbré au chocolat
Dans la même collection gourmande : Cuisine au Foie GrasCuisine au Vin Cuisine au Chocolat Cuisine des Fruits et Légumes Cuisine de la Mer Cuisine des Champignons Cuisine de la Chasse Cuisine érotique Terrines et Pâtés
Plus de 60 recettes de plaisirs sucrés pour tous les goûts et toutes les occasions. Des desserts maison faciles à réaliser grâce à des conseils astucieux. Biscuits tartes gâteaux … à préparer avec les ingrédients du placard. Un cahier manuscrit chargé d émotions qui rassemble les desserts qui ont marqué des générations de gourmands..
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