Description
Résumé :
Paulhan observe les Malgaches ils ne dînent jamais à plus de trois ou quatre et il est tout à fait inconvenant d entrer dans une maison quand les gens sont à table. Ou si l on entre ils se lèvent tout de suite et font semblant de faire autre chose. Même une cuisinière n ose goûter sa soupe que si personne ne la regarde. Et dans une autre lettre : autour des repas ils ont mis toutes les délicatesses de sentiments les complications que l on met en Europe autour de l amour. Mais s agit-il seulement des coutumes malgaches ? Au même moment Paulhan écrit aussi sur le mensonge comme il l avait fait en France sur la fatigue la croyance les rêves ou le sentiment de liberté. Il lit Les Immémoriaux de Max-Anély et préfère Maupassant à Pierre Loti. Il se promet d étudier les proverbes qui pour lui ont deux sens l un moral – et l autre inconvenant. Sous un premier titre Les Mérinas et le soin des repas cet essai qui est presque un récit est achevé en juin 1909 il n est pas publié du vivant de l auteur.
Écrit vers 1912 à son retour de Madagascar c’est un des premiers textes de Paulhan à mi-chemin de l’essai ethnologique et du récit de fiction. Et l’on comprend que ces Merinas qui manifestent une si grande pudeur non pour leurs ébats amoureux mais pour leurs repas devaient séduire l’esprit déjà paradoxal de Paulhan. Ce texte indisponible depuis plusieurs années ne figure pas dans les Œuvres complètes..
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