Description
Résumé :
Le marketing identitaire du vin
Galatée Faivre spécialiste de la filière viti-vinicole est diplômée en marketing international
(Winthrop University Charlotte aux États-Unis Shooshow University à Taipei – Taiwan).
Successivement directrice d un domaine de 130 hectares directrice commerciale en Bourgogne spécialiste des marchés d Asie son expérience professionnelle lui a permis de créer et diriger la société Identité et Développement du Vin I.D VIN qui propose un service marketing externe dédié aux opérateurs européens.
Existe-t-il un marketing adapté aux spécificités de chaque vin ?
Galatée Faivre nous présente dans cet ouvrage une démarche cohérente tout en nous incitant à voir le marketing autrement. L auteur défend ici l idée que chacun en fonction de son identité et de son vin et selon une méthodologie précise peut construire un marketing unique identitaire différenciant et répondant à ses objectifs.
Le marketing identitaire est une méthode de travail ayant pour point d ancrage l identité de la marque caution de chaque vin. Elle répond à l évolution de la consommation de vin qui d automatique naturelle et quotidienne est devenue occasionnelle consciente écologique et hédoniste.
Cette démarche est cohérente car elle respecte et prend en compte : l histoire d un terroir le vécu et le potentiel des hommes (producteurs & consommateurs) la logique des marchés le vin son goût sa présentation et son imaginaire l avenir écologique et économique…
Employant un style clair l auteur nous présente cette méthode sous une forme simple et expérimentée toujours accessible. L ouvrage s adresse à un large public : négociants directeurs marketing et commerciaux vignerons propriétaires et exploitants professeurs et étudiants et tous ceux qui recherchent une application concrète et pratique du marketing dédié au monde du vin..
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