Description
Résumé :
Cet ouvrage de référence dans le domaine de la culture du maïs présente : O un tableau d ensemble passé et actuel de la culture à l échelle française européenne et mondiale O une carte d identité scientifique de la plante rassemblant toutes les informations fondamentales qui la concernent O les différents systèmes de production les moyens de protection de la culture les techniques de récolte et de conservation selon l utilisation O les enjeux de la culture du maïs pour une agriculture productive et respectueuse de l environnement.
Il sera très utile pour tous les acteurs de la filière..
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