Description
Résumé :
Tous deux journalistes Ed et Kate Douglas sont passionnés par la nature. Quand leurs enfants sont nés ils ont voulu poursuivre leurs aventures en famille. Au cours de leurs voyages ils ont campé sous les climats les plus variés et ont visité de nombreuses régions. Ils ont campé sur des plages de sable blanc dans le nord-ouest de l Ecosse ont dormi à 3 000 m d altitude dans l Atlas marocain et ont vu un loup passer devant leurs tentes dans le massif du Kackar en Turquie. La plupart du temps ils partent à l improviste pour échapper quelques jours à la pression du travail. Kate publie des articles dans New Scientist et Ed écrit régulièrement pour The Observer et The Guardian. Ils vivent à Sheffield dans le Yorkshire du Sud au Royaume-Uni. Sue Hugues est une cuisinière hors pair. Lors de leurs séjours en camping que ce soit en Ecosse dans le parc national du Lake District (Royaume-Uni) ou en France son mari et ses enfants savent toujours qu ils vont déguster des plats aussi savoureux qu à la maison. Sue a passé tout un été à perfectionner ses recettes sur un réchaud de camping dans son jardin. Les membres de sa famille affirment qu ils n ont jamais aussi bien mangé!.
Pour beaucoup d entre nous le camping est synonyme de désagréments : froid humidité nourriture peu appétissante sommeil perturbé etc. Est-ce à dire que cette activité devrait être réservée aux plus courageux ? Véritable bible pour les adeptes des échappées en plein air cet ouvrage rassemble toutes les informations nécessaires pour apprécier au mieux les vacances sous la tente ou à la belle étoile. > Les recommandations indispensables pour partir en toute sérénité en camping sauvage ou sur un site aménagé : les consignes de sécurité la liste des choses à emporter le choix du matériel indispensable (tente duvet matelas lit de camp ustensiles de cuisine.) les vêtements utiles etc. – Des conseils et astuces pratiques pour la vie de camp : choisir le bon emplacement monter la tente rester au sec faire du feu lire une carte et mieux appréhender l environnement direct (cueillette faune sauvage météo étoiles). – Plus de 30 recettes savoureuses et de nombreux conseils pour cuisiner en plein air..
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