Description
Résumé : SANS GLUTEN – SANS LACTOSE – SANS ŒUFS – SANS ARACHIDE – SANS FRUITS À COQUES – SANS SOJA – SANS BANANE – SANS MAÏS. Vous souffrez comme beaucoup de Français de digestion difficile de colon irritable ou êtes touché.e par une ou plusieurs intolérances alimentaires – gluten lactose oeufs fruits à coques – qui compliquent la cuisine du quotidien et ôtent parfois jusqu au plaisir de se nourrir : ce livre est fait pour vous ! Vous y trouverez 50 recettes très gourmandes de l entrée au dessert dont les ingrédients ne sont pas inflammatoires pour vos intestins et sont adaptés à de nombreuses intolérances alimentaires. Elles remettront le plaisir et le goût au centre de votre assiette et vous prouveront que l on peut faire plaisir à son palais tout en prenant soin de son système digestif. Huitième d une famille de neuf enfants présentant chacun des intolérances alimentaires Salomé Malou est diplômée en nutrition et spécialisée dans ce type de problème. Elle crée en 2018 le blog Memsie&Co pour partager ses expérimentations culinaires.Sixième de la même fratrie Derek Malou est photographe et vidéaste..
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