Description
Résumé :
Le corps humain est une merveilleuse machine capable de se guérir et de se régénérer elle-même. Et la nourriture que nous consommons a littéralement le pouvoir de nous donner la santé ou de nous rendre malades. Certains aliments plutôt que d aider le corps à se régénérer l encombrent de graisses et de toxines. Au contraire les aliments vivants – des aliments frais organiques et qui n ont été ni cuits ni transformés – fournissent au corps tout ce dont il a besoin pour être en forme notamment l oxygène et les enzymes qui font défaut aux aliments transformés aux produits laitiers et à la viande. Brian R. Clement et Theresa Foy DiGeronimo de l Institut de santé Hippocrates expliquent pourquoi ces aliments sont si importants pour notre santé et proposent un programme qui permet une transition harmonieuse vers une alimentation à base d aliments vivants. Ils nous expliquent comment faire nous-mêmes germer des graines et les cultive4 et nous proposent plus de 100 délicieuses recettes santé qui nous aideront à prendre nous-mêmes notre santé en main..
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